„UNOX: lucrăm efectiv!”: Cum a fost!

Published 21.07.2011

     „UNOX: lucrăm efectiv!” – anume acesta a fost motto-ul training-ului de lucru la automatele convexionale de abur ale unui producător italian pe data de 20 iulie.

     UNOX: lucrăm efectiv – înseamnă că utilizăm toate posibilităţile la 100%! Reprezentanţii producătorului italian UNOX au pregătit 7 bucate principale, calitatea şi gustul cărora au putut fi evaluate personal de participanţii la eveniment.

     Tehologiile contemporane UNOX au demonstrat principiile de pregătire a bucatelor cu ajutorul automatelor convexionale de abur: olivie, legume şi peşte la regim „grill”, stake-uri de porc, cartofi pai, găină în pesmeţi de coacere, foietajelor, Girelli.

     În afară de aceasta, tehnologii companiei Puratos, care au gătit foietaje cu ajutorul aparatelor UNOX, şi-au împărtăşit reţetele.
     Acum vă propunem un raport foto detaliat, iar în continuare videoreportajul (care îl vom posta în curînd)!
     Urmăriţi ştirile!




Contacte